СКЪПИ ПРИЯТЕЛИ И ПОЧИТАТЕЛИ
НА ЗДРАВОСЛОВНАТА КУХНЯ
НА РЕСТОРАНТ «КИБЕА»

С голямо съжаление трябва да обявим, че ресторант «КИБЕА» затваря врати за неопределен период от време.
Споделяме с вас тази нежелана и за нас новина с намерението да отворим отново при по-добри икономически условия.
Задълбочаващата се криза ни принуждава да предприемем тази крайна мярка. Предпочитаме да запазим идеята, вместо да правим компромис с качеството на храната или да отстъпим от принципите на здравословното хранене. Бихме искали ресторант «КИБЕА» да продължи да се асоциира с висококачествена и здравословно приготвена храна и изискани деликатесни ястия.
Отново ще припомня, че при нас се използват само висококачествени пресни продукти, като технологията на обработката им е задължително щадяща и се стремим да увеличим количеството на използваните био-продукти, доколкото ги има на българския пазар.
Известни сме с това, че използваме само натурални подсладители като кленов сироп, меласа, петмез, фруктоза, мед; аромати от рода на натурална ванилия и канела, лайм и лимонова трева. В ресторант «КИБЕА» ще направите разлика между популярния желатин от животински произход и агар-агар – растителен желиращ продукт, ще оцените предимствата на естествените оцветители и незаменими за някои ястия подправки, каквито са шафранът и куркумата.
Трудно е да се приготвят здравословни десерти, затова сме горди с авторските, изцяло вегетариански решения на главния готвач Дочо Шипков. Предлагаме и домашно изпечен хляб от пълнозърнесто брашно по оригинална рецепта.
Менюто ни е балансирано и динамично, с цел да гарантира на нашите клиенти пълноценна, съобразена със сезона и изключително вкусна храна.
Натуралният характер на нашето меню е в пълна хармония с изчистения интериор на ресторанта, проектиран от дизайнера Борис Боев и осъществен с естествени материали – дърво и мрамор, сурова коприна и лен.
Нашият отлично обучен, отзивчив и внимателен към всеки клиент персонал превръща обстановката в идеалното място както за бизнес контакти, така и за романтични срещи.

Припомням ви малка част от предимствата и качествата на кухнята и интериора на ресторант «КИБЕА» с вярата скоро отново да се срещнем и ви пожелавам ЗДРАВЕ и УСПЕХ във всяко начинание.

Тези от вас, които биха искали ПЪРВИ ДА НАУЧАТ кога ресторант «КИБЕА» отново ще отвори врати, могат да ни изпратят своите e-mail адреси, както и да следят събитията на нашия website: www.kibea.net .

С уважение и до скоро,
Марияна Златарева
Управител