Да ядем ли мляко и ако да – какво? Ползите и вредите от него? Как да се отнасяме към пастьоризираната версия на т.нар. „бяла кръв“? Млякото на кои крави е полезно и на кои - вредно?

Ясен отговор на тези и други въпроси за връзката между храносмилането и болестите на мозъка ще намерите в книгата на д-р Наташа GAPS. Синдром на храносмилателната система и психиката, която тя представи на лекцията си от 7 декември м.г. Авторката на световния бестселър, помогнал на стотици деца и възрастни с депресия, биполярно разстройство, аутизъм, дислексия, диспраксия, шизофрения, епилепсия, мигрена и ред други психични отклонения и състояния, гостува за пръв път в България по покана на ИК КИБЕА и Сдружението за деца с проблеми в развитието „Бонитатис“.

Какво точно твърди ученият д-р Наташа Кембъл-Макбрайт за ползите и вредите от млякото можете да прочетете тук.

Други интересни факти и откъси от книгата – тук.
Видео от презентацията на книгата - тук.