Презентация на д-р Наташа Кембъл-Макбрайд
7 декември 2016, х-л Хемус
Всички болести започват в храносмилателната система!
Хипократ, 460-370 г. пр.н.е.
1. GAPS – Синдромът на храносмилателната система и психиката свързва състоянието на храносмилателната система със здравето на цялото тяло. Доброто здраве започва в червата!
2. Роли на чревната флора:
- Защита от външни нашественици
- Здрави и цели черва
- Правилно смилане и усвояване на храната
- Производство на витамини
- Детоксикация
- Модулация на имунната система
Baranovski A, Kondrashina E. Colonic dysbacteriosis and dysbiosis. SPetersburg Press, 2002
3. Какво може да увреди чревната флора:
- Антибиотици
- Стероиди, контрацептивни хапчета
- Други лекарства
- Стрес
- Неправилно хранене
- Инфекции
- Болести
- Хранене с биберон
- Напреднала възраст
- Замърсяване
- Радиация
- Алкохол
- Токсични химикали
- Стоматологична интервенция
4. Типичен сценарий
- Майка с чревна дисбактериоза
- Бебето не развива нормална чревна флора
- Имунната система се излага на риск
- Ушни и гръдни инфекции, антибиотици
- Допълнителни увреждания на чревната флора и имунната система
- Ваксини
- Обичайната диета при отбиване
- Дисбактериозата води до увреждане на чревната стена
- Токсини, микроби и неусвоени храни влизат в тялото
- Нарушено функциониране на мозъка и болести
5. Синдром на храносмилателната система и психиката
ДЕТЕ:
- Аутизъм
- СДВХ/СДВ
- Дислексия
- Диспраксия
- Проблеми с ученето, поведението и социализацията
- Епилепсия
ВЪЗРАСТЕН:
- Наркотици
- Депресия
- Хранителни разстройства
- Обсесивно-компулсивни разстройства
- Маниакално-депресивни разстройства
- Шизофрения
- Епилепсия
7. Синдром на храносмилателната система и психиката
- Всички храносмилателни проблеми: възпалено или раздразнено дебело черво, гастрит, колит, езофагит, цьолиакия и т.н.
- Автоимунни проблеми: МС, ревматоиден артрит, диабет тип 1, остеоартрит, лупус, интерстициален цистит, псориазис, алопеция и т.н. – общо около 200 заболявания
- Различни видове артрит
- МЕ, фибромиалгия, хронична умора
- Алергии, астма, екзема, сенна хрема и т.н.
- Ендокринни заболявания (щитовидна и надбъбречна жлеза, ПМС и т.н.)
- Мигрени, невропатия, други неврологични заболявания
- Хроничен цистит, нощно напикаване, нефропатия
- Хранителни алергии, протеинов ентероколит (синдром на предизвикан от хранителни белтъчини ентероколит) и т.н.
8. Повечето хора с GAPS имат храносмилателни проблеми!
9. Хранителни навици: капризност
- Често е първи признак за GAPS.
- При над 90% от децата с проблеми с ученето.
- Свеждат диетата си до сладки и нишестени храни.
- Наличие на солидни психологически причини
- Главата „Време е за хранене! О, не!“
- Чрез техника за промяна на поведението можете да постигнете 100% успех.
10. Лечението на GAPS
11. Хранителен протокол при GAPS:
- GAPS диета: www.gaps.me
- Хранителни добавки
- Детоксикация, слънчеви бани и промени в начина на живот
12. GAPS-диетата е най-важното лечение!
13. Храни, които да се избягват:
- Всички зърнени храни
- Зеленчуци, съдържащи нишесте
- Захар, подсладители
- Всичко, съдържащо млечна лактоза
- Бобови растения, съдържащи нишесте, включително соя
- Всички преработени храни
- Всякакви добавки в храните
(www.gaps.me)
14. Препоръчителни храни:
- Готвено месо (прясно или замразено)
- Готвена риба (прясна или замразена)
- Месо от животински органи
- Яйца с добро качество
- Зеленчуци, несъдържащи нишесте
- Зрели плодове, включително сушени
- Ядки и семена
- Ферментирали храни: млечни, зеленчуци и пр.
- Мед, извлечен без температурна обработка
(www.gaps.me)
15. Бульон от месо и риба
- Домашно приготвен бульон от месо и риба
- Супи и яхнии с домашен бульон
- Домашно приготвено желирано месо
- Костен мозък
- Стави и хрущяли
- Естествен желатин
Избягвайте бульон на кубчета/гранули!
16. Ферментирали храни:
- Ферментирали млечни продукти: кисело мляко, кефир, заквасена сметана, сирене
- Зеленчуци, ферментирали като киселото зеле
- Зеленчуци, ферментирали със закваска за кисело мляко/кефир
- Ферментирала риба
- Ферментирали напитки
- Ферментирали бобови и зърнени храни (когато пациентът е готов)
17. Естествени мазнини:
- Всички животински мазнини
- Масло и ги
- Кокосово и палмово масло
- Студенопресован зехтин
Избягвайте маргарина, заместителите на маслото, зеленчуковото олио и олиото за готвене!
18. Хранителни добавки
- Сведете хранителните добавки до минимум!
- Ефективен пробиотик
- Витамин а & d - масло от черен дроб на треска
- Есенциални мастни киселини (омега-3, омега-6, омега-9)
- мултивитамини, минерални аминокиселини
- Храносмилателни ензими: betaine hcl с пепсин, панкреатични ензими
19. Детоксикация и промени в начина на живот
- Система за детоксикация
- Червата са основният източник на токсичност – GAPS програмата ще я премахне
- Намаляване на общото токсично натоварване
- Прясно изцедени сокове
- Вани с английска сол, морска сол, водорасли и сода бикарбонат
- Слънчевите бани са изключително важни!
- С възстановяването на системата за детоксикация токсичните метали се изхвърлят по естествен път без хелатотерапия
20. www.Doctor-Natasha.com
www.gaps.me
Намерете сертифициран лекар, практикуващ GAPS!
