Януари 2017

Д-р Наташа Кембъл-Макбрайт за млякото: живо, пастьоризирано, ползи/вреди и още много...

Какво представлява живото (сурово) мляко? Това е току-що издоеното от кравата или козата мляко, което не е било пастьоризирано, хомогенизирано или третирано по какъвто...

Слово за книгата "Stanley. Извън петолинието"

от проф. Мони Алмалех

Пред нас е поредното библиографско бижу на Издателска къща „Кибеа“ – книгата на писателя Иван Станчев и неговия пръв читател и редактор, Роси...